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济南越弘微波干燥杀菌设备、微波干燥灭菌机特点: 时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,松子微波烘干烘焙机,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,20kw枸杞微波烘干灭菌机,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。济南越弘微波干燥杀菌机、微波烘干机。
微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般杀菌温度在75-85摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。济南越弘微波设备、工业微波炉。
节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,304米粉微波烘干机,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。越弘隧道式微波干燥杀菌机。
均匀彻底:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。济南越弘带式微波烘干灭菌设备。
便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,中国澳门微波烘干,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。