大豆脱腥微波设备
我国大豆资源较为丰富,大豆含有一种特殊气味——豆腥味,如将未脱腥的豆粉掺入到豆奶或其它食品中,豆腥味随之带入,势必影响食品原有风味。如将大豆加工成新型脱腥豆粉,作为豆浆直接冲调饮用或掺入其它食品,具有浓郁豆香味和营养价值。
微波大豆去腥杀菌设备采用微波技术对大豆或豆粉干燥、杀菌、去腥,其生产工艺为: 大豆——>分拣——>微波去腥杀菌——>脱皮粉碎——>包装,该设备将大豆经分拣机分选后,置入设备中,酱料瓶装微波烘干灭菌机,让大豆自身温度上升,达到去腥、干燥、杀菌的效果。脱腥后的整粒大豆经脱皮后由粉碎机磨成粉后包装,广东微波烘干,具有生产周期短、设备投资少、大豆利用率高、产成本低等优点。济南越弘微波
济南越弘微波烘干设备由于微波烘干设备具有热效应和非热效应。在达到同样效果的情况下,微波杀菌温度较低,能较大限度地保持食品的色香味和有效成分,使其不受破坏。当食品处于微波场中,由于微波造成的极性分子的剧烈摩擦,可使被处理物品产生强大的热效应,核酸和蛋白质会产生变异,工业化工微波烘干炉多少钱,促进微生物的死亡,构成微波杀菌的非热效应。微波具有穿透性,适合于粉状食品的杀菌;微波杀菌不会产生有害物质,安全卫生;微波设备可以制成各种形状,特别是能制成隧道式设备,可以和生产线连接安装在车间,使用十分方便
辣椒、大料微波烘干设备主要采用微波对食品进行辐射烘干杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成,一步到位;一机多用的*特烘干灭菌技术。
采用先进的wepex工业微波电源,稳定可靠,可连续24小时不停机生产,故障率仅为0.0002%,特别适合生产环境恶劣,四季连续不停机生产的企业。公司采用plc+液晶触摸屏显示的控制方法,简单快捷,单人即可实现整台设备的操作加工,节省劳力,而且出现的问题都会在触摸屏上显示,让您实时监控设备的温度、压力和生产情况。微波食品干燥杀菌设备广泛应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜;也适用于对海干产品的干燥。