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济南越弘微波设备有限公司在盒饭、便当、快餐加热设备的制造方面有多年的成功应用经验。微波加热时不需要热传导，速度奇快，可在4分钟内将饭菜温度提高到75度以上。这种设备主要应用在冷链配餐企业。该方式的主要流程为：餐食熟化加工→快速冷冻（零下18度）→冷藏车→冷藏库→大型盒饭加热设备→现场75度以上供应餐食。

微波便当加热设备的特点：:

1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，榛子烘烤设备，微波干燥设备原理图，加热的便当温度较终会达到70摄氏度以上。

2、如果便当盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。

3、采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。

4、微波集中加热（集中快速，阿坝微波干燥设备，确保加热后3小时食用完毕，榛子烘烤机原理，符合快餐传递要求）

椰蓉微波杀菌设备是利用微波热效应和生物效应共同作用。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，榛子烘烤设备价格，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻碍死亡。

微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，三明榛子烘烤，常规方法杀菌温度要120℃-130℃，时间约几十多分钟小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃，时间约3-5分钟。

微波杀菌表面和内部都同时进行，常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。越弘微波